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11/11/2009 AutunnoMi piace l'autunno. La bellezza delle sue magiche serate, quando si ricorda con una dolce malinconia gli attimi fuggenti della propria vita. Lo scorrere del tempo, il senso di smarrimento che genera e il piacere inaspettato di girare l'angolo ed incontrare un nuovo futuro sorridente. Ci sono canzoni che aderiscono ai nostri sensi fondendosi con i nostri pensieri melodie che rimescolano le nostre emozioni. Ci sono autori come gli otto ohm che hanno il potere d'incantare con parole semplici, mai banali cantate da una voce che sa toccare le corde più profonde. Una magia che oggi qui voglio condividere con chi verrà a trovarmi senza dedicarla a nessuno in particolare. Ognuno può rispecchiarsi a proprio modo a me piace ascoltarla pensando all'oggi e al sorriso che ancora una volta la vita mi volge. --- La forma originaria Cupo In questo specchio Come parlo di te Senza bisogno di parole Evito la forma Ho visto la felicità Mattonelle verdi Quello che serve davvero Andare oltre La mia lucciola --- 10/26/2009 Non così10/1/2009 Io![]() Certe atmosfere non si perdono, restano sospese, apparentemente dissolte nei ricordi. Quant'è bello ritrovarle/ritrovarsi a respirale nuovamente, con nuovo entusiasmo mi riavvicino ai profumi della mia Casa. - Energie vitali - Scorci, panorami, arie profumate, il vissuto che qui mi ricompone nell'uomo che amo essere. Ben ritrovato ___________________________________________________________________________________________ 8/5/2009 Occhi![]() La serata è passata veloce e leggera amicamia. Ci siamo raccontati ed ascoltati nel profumo delle barche ormeggiate. Il tuo presente sta ora guardando il mio passato e nei tuoi occhi -neri- affogano le stagioni vissute insieme. Solo parole amicamia, non dare loro importanza. Sono facili da dire, veloci da scordare. essere tutto o niente! Ce la fai tu? Ecco che arriva l'umidità salmastra, penetra lentamente la pelle, leggeri brividi, è tempo per me e la mia camicia bianca di andare...il mio libro attende le mie mani i miei pensieri. 7/22/2009 Laghetto Mi piace tornare qui di tanto in tanto, nell'avvicinarmi apro il finestrino lascio entrare l'aria profumata degli alberi, il fresco dell'acqua. Sulla via del ritorno mettere la freccia e d'istinto voltare a destra...un istinto naturale, viene da dentro la voglia, il desiderio che non ammette alternative è così bello e liberatorio dar spazio a tutto ciò. E' tutto il giorno che soffro il caldo nella città fatta di traffico che non accenna a diminuire neanche per le ferie, ma dico non ci andate mai in vacanza? La metro come fosse un carro bestiame...lasciamo perdere, il caldo s'insinua nella mente appesantisce i pensieri e così alla sera mi ritrovo qua...
...in cima alla collinetta, scruto il panorama di questa moderna architettura che s'incastra anacronistica ma per qualche ragione affascinante nel lussureggiante contesto del laghetto, del suo parco così ben curato (devono aver fatto da poco giardinaggio qui) il prato falciato da poco, i cespugli ordinati con la giusta sfumatura e piega come fatti da un bravo parrucchiere gli alberi pronti ad aspettarti per farti compagnia. Sui brevi e dolci pendii che portano al viale dell'amata passeggiata giapponese mi fermo un poco a godermi l'aria, l'atmosfera che si respira...una coppia d'anziani su delle sediole portate da casa seduti vicini si tengono la mano in silenzio guardano lontano lo stesso punto e mi rendo conto di guardare in quell'istante l'amore. Faccio qualche passo e mi godo un gruppo di signore che giocano col cagnolino, gli tirano una palla, sul viale più in basso c'è chi fa jogging qualcuno chiacchera sulle panchine di marmo, un paio di coppiette sedute sul prato qua e la e poi gli immancabili vogatori che si allenano con le loro canoe. Una breve passeggiata prima di trovarmi un posticino sul prato mi siedo li, da quel punto mi godo un bel panorama, c'è la giusta pace il chiaccherio che arriva sommesso non da fastidio il caldo non c'è più mi tolgo le scarpe e mi sdraio un pò, niente tra me e l'erba la sento fresca e umida attraverso la camicia e penso chissene frega se mi macchierà certe sensazioni si devono pur pagare e non importa quanto l'importante e averle. Finalmente il calore accumulato scivola via insieme alla tensione ci voleva proprio, devo venir qua più spesso penso mentre in lontanaza un gruppetto con pantaloni da kimono bianco fanno numeri di capoeira.
Scatto qualche foto col cellulare nella speranza che negli interstizi di tutti quei mega pixel ci sia uno spazietto per il profumo di quell'aria fresca da riannusare premendo qualche tasto. Non sono neanche le 20:00 è ancora presto ma c'è aria di tramonto respiro forte, mi alzo, devo andare stasera ceno fuori.
4/11/2008 Incontro di anime2/16/2008 Prospettive1/12/2008 ...11/28/2007 La frittataConoscete il principio di conservazione che dice "in natura, nulla si crea e nulla si distrugge, ma tutto si trasforma"?
Accade nel nostro quotidiano che si verifichi qualche evento che renda questa frase molto appropriata.
"non si può fare una frittata (buoooona) senza rompere le uova" è una metafora calzante e che nell'apparente sua leggerezza (ma la frittata rimane un pò pesante la sera no?) non ci mette in ansia come invece accade quando le uova sono altre cose e la scelta di romperle si trasforma così in dubbio Amletico.
Responsabilità, tabù sociali, paura di sbagliare, tutto ciò frena i nostri più arditi impeti impedendoci di operare la famosa trasformazione di cui sopra. La cosa buffa è che spesso ci lamentiamo (io fra tutti) di queste uova sane ma chissà perché non ce la facciamo proprio a romperle hehe
Stiamo li a pensare ossessionatamente alle uova e poco alla frittata, non la degnamo di attenzione. Se solo lo facessimo potremo trovare il coraggio e finalmente gustarci una soffice e gustosa omelette.
Buon appetito a tutti quelli che la frittata già ce l'hanno nel piatto, ed anche a quelli che stanno per prepararla, a quelli che nel mentre la stanno gustando ma sopratutto a quelli che ancora sono indecisi se rompere o no le "uova"
Per tutti accompagnare con un buon rosso ;)
Gatto Chef
P.S:
Spero perdoniate le mie insistenze verbali sui riferimenti culinari, dev'essere colpa del film Ratatouille pellicola peraltro splendida.
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